Печень – это самая крупная пищеварительная железа, являющаяся фильтром, который перерабатывает и удаляет все вредные вещества. Именно поэтому она нуждается в большом количестве органических соединений для правильного функционирования. Витаминные комплексы, БАДы и другие препараты, осуществляющие восстановление органа, необходимо принимать только после консультации со специалистом.
Роль витаминов в жизнедеятельности печени
Роль печени для нормального функционирования организма невозможно переоценить. Железа принимает участие во всех обменных процессах, вырабатывает эритроциты, удаляет яды, избыток витаминов и медиаторов. Также она обеспечивает энергетические потребности глюкозой и осуществляет синтез холестерина.
Витамины нужны для предотвращения развития множества заболеваний. Эти вещества жизненно важны для человека, поскольку из-за недостатка некоторых элементов страдает большинство систем. Низкомолекулярные соединения участвуют в метаболизме и нормализуют практически все функции, в том числе повышают иммунитет.
Для нормального выполнения всех этих процессов, в организм должно поступать достаточное количество витаминов. Если этого не будет происходить, нарушится обмен веществ. В результате печень отдаст белок, а витамин А и В9 буду плохо ею всасываться. Они просто выпадут из метаболических процессов, и начнется развитие гиповитаминоза.
Если человек употребляет много углеводов, ему необходимо получать больше витамина В1, В2 и С – без них также начнется гиповитаминоз. Низкомолекулярные органические соединения К и Е требуются для защиты железы. Они не позволяют клеткам разрушиться, являются хорошими антиокислителями.
Важно знать! Какие витамины полезны для печени, должен знать каждый, а не только люди, имеющие какое-либо заболевание. Ведь иногда требуется просто пропить профилактический курс, чтобы восполнить их недостаток и улучшить работу органа.
Витамины, полезные для печени
Полезно знать, какие витамины нужны для печени, и какие продукты их содержат. Ведь многие из них можно получить из ингредиентов, доступных каждому человеку.
Таблица. Перечень витаминов и их описание.
| Тип | Функционал | В каких процессах участвует | В каких продуктах присутствует |
|---|---|---|---|
| A | Связывает свободные радикалы, защищает печень от роста раковых клеток и воспалительных реакций. | Принимает участие в окислительно-восстановительных процессах (ОВП), регулирует синтез белка и нормализует метаболизм. | Овощи зеленого и желтого цвета, соя и горох, морковь, щавель, творог, сыр, молоко, облепиха, абрикосы, капуста брокколи. |
| E | Нужен для поддержания целостности и стабильности печеночных клеток. Токоферол окружает красные кровяные тельца, защищая их от нападения свободных радикалов. | Укрепляет сосуды, предотвращает тромбообразование. Кроме того, повышает иммунную систему человека. | Пшеничные зародыши, печень говяжья, фасоль, яблоки, масло сливочное и соевое, цельное молоко, горох. |
| K | Необходим для нейтрализации пагубного воздействия кумарина, афлотоксинов и прочих ядов, попадающих в печень. Этот витамин повышает свертываемость крови. Является веществом коагуляции. | Регулирует прохождение многих ОВП, необходим для регуляции свертывания крови. | Бобовые, капуста, шпинат, говяжья печень, злаковые продукты, телятина. |
| C | Нужен организму для хорошего усвоения железа, а также для синтеза фолиевой кислоты, катехоламинов и стероидных гормонов. Защищает иммунную систему и стабилизирует психику, укрепляет нервы. | Тормозит процессы перекисного окисления липидов, белков и других компонентов клетки. Нормализует кроветворение. | Облепиха, хурма, кочанная капуста, печень, почки, картофель (приготовленный в духовке), листовые зеленые овощи, помидоры, клубника, молоко. |
| B1 | Примерно 40% этого органического вещества находится в самой крупной пищеварительной железе человека. Тиамин хлорид нужен для усвоения макро- и микроэлементов. | Влияние витамина на печень велико, он необходим для обменных процессов. | Кедровые орехи, пшеничные отруби, овсяная крупа, печенка куриная, чечевица, фасоль. |
| B2 | Усиливает активность мозга, укрепляет иммунитет и улучшает гемоглобиновый показатель крови. Полезен во время беременности и для людей, живущих в неблагоприятных экологических условиях. | Участвует в метаболизме, кроветворении и формировании иммунных антител. | Пивные дрожжи, яичный желток, помидоры, пророщенная пшеница, говядина. |
| B4 | Холин нужен для поддержания всех функций печени, головного мозга и нервной системы. | Нейтрализует токсические вещества. Участвует в процессах нормализации липидного обмена. | Бобовые, чечевица, нут, соевая мука, капуста, шалфей сушеный, яйца, творог. |
| B6 | Приводит нервную систему в порядок и улучшает настроение. | Он принимает активное участие в синтезе ферментов, сопровождающих и ускоряющих реакцию метаболического обмена. | Лосось, соя, чечевица. |
| B8 | Инозинол важен для роста клеток в головном мозге, кишечнике и оболочке глаз. Он необходим для уменьшения жировых накоплений в печени. | Не позволяет развиться циррозу, улучшает отток желчи. | Семена кунжута, репа, чечевица, красная икра. |
| B12 | Необходим организму для создания системы ДНК и РНК, помогает усваивать белки, жиры и углеводы. Необходим для восстановления поджелудочной железы. | Цианкобаламин нужен для процесса образования, развития и созревания крови в печени. | Креветки, печенка говяжья, морепродукты. |
| N | Липоевая кислота нужна при развитии таких состояний, как гепатит и цирроз, ожирение, атеросклероз сосудов. | Регулирует жировой и углеводный обмен, способствует образованию новых клеток органа. | Дрожжи, рис, брюссельская капуста, говядина. |
Это лучшие витамины для печени, помогающие справится с гепатитом, циррозом и другими заболеваниями. Их можно принимать как в комплексе, так и отдельно.
Аптечное «меню» для восстановления печени
Иногда обычных продуктов недостаточно, чтобы восполнить количество витаминов. Поэтому врачи назначают препараты, которые быстрее компенсируют их нехватку.
Названия препаратов самых хороших и эффективных витаминов для печени:
Читайте также:
- Витаминные комплексы: «Витрум», «Селмевит», «Вита-спектрум», «Монастырский сироп».
- БАДы: «Овесол», «Лив-52», «Гепатрин», «Милона 10», «Гепатотранзит», «Гепагард актив».
Данные препараты продаются в аптеке или заказываются через интернет. Если назначенного лекарства нет, следует обратиться к доктору для получения аналога. Напомним, что витамины при заболевании печени должны попадать в организм в достаточном количестве.
Внимание! Ни одно из лекарств нельзя сочетать с алкоголем. На время лечения рекомендуется отказаться от этой вредной привычки.
«Антивитамины»
Антивитамины — это химические соединения, которые схожи по строению с витаминами, но являются их противоположностью. Если они в большом количестве скапливаются в организме, то возможно полное нарушение метаболических процессов.
Эти вещества провоцируют снижение или полную потерю биологической активности витаминов. В большинстве случаев они вредны для здоровья, поскольку нейтрализуют действие других органических соединений и блокируют их всасывание.
Но антивитамины также имеют и положительные стороны: в некоторых случаях, например, при переизбытке определенных витаминов, они просто необходимы. В данной ситуации они выступают в качестве ограничителей, что полезно, если организм особенно чувствителен к некоторым соединениям.
Антиподы:
- Аскорбатоксидаза ускоряет окисление аскорбиновой кислоты.
- Тиаминаза блокирует все полезные свойства тиамина.
- Авидин связывает витамин Н и выводит его из организма.
- Аминокислота лейцин увеличивает риск развития гиповитаминоза ниацина.
- Дикумарин (антивитамин К) применяют для терапии патологий, связанных с повышенной свертываемостью крови.
- Кофеин препятствует усвоению органических соединений группы В и С.
- Антивитамин В3 — пантогам — имеет успокаивающее действие и вызывает противосудорожный эффект.
- Пиридитол (В6) улучшает обменные процессы в тканях головного мозга, и нормализует транспорт фосфатов.
- Антивитаминным фактором витамина Е являются полиненасыщенные жирные кислоты, А — перегретые и гидрогенизированные жиры.
Признаки нехватки витаминов
Дефицит витаминов негативно сказывается не только на печени, но и на других системах организма. Их недостаток приводит к серьезным осложнениям. Основные признаки нехватки полезных веществ:
- развитие дерматитов;
- нарушение обмена веществ;
- слабость;
- отвращение к пище;
- отеки;
- геморрагический диатез;
- слабость и тошнота.
- плохое состояние ногтей, волос и зубов.
Витамины важны для всего организма, а не только для печени. Однако, во многом благодаря появившимся симптомам гипо-, или гипервитаминоза, большинство узнает о болезнях этого органа.
Противопоказания к приему
Любые витамины, БАДы и комплексы следует принимать только после получения назначения от доктора. Такие препараты поддерживают функционирование печени, но при неправильном приеме могут навредить организму.
Таблица. Противопоказания к применению.
-
Читайте также:
| Название витаминов | Противопоказания |
|---|---|
| А | Хронический нефрит, частое употребление алкоголя, беременность, ожирение, саркоидоз |
| E | Инфаркт миокарда, ожирение, рак, тромбоэмболии, нефротический синдром, гипопротромбонемия. |
| K | Повышенная свертываемость крови, тромбозы, индивидуальная непереносимость. |
| C | Нефроуролитиаз, сахарный диабет, талассемия. |
| B1, B2, B4 | Повышенная чувствительность организма к активному компоненту. |
| B6 | Язвенная болезнь желудка, ишемия. |
| B8 | Противопоказаний к приему инозитола не выявлено. |
| B12 | Эритремия, беременность, тромбоэмболия. |
| N | Повышенная чувствительность организма к активному компоненту |
Противопоказания ученые выяснили не для того, чтобы заполнить место в инструкции к препаратам. Они необходимы для безопасности человека, ограждения его от негативных последствий.
Поэтому не стоит пренебрегать данной информацией и перед применением любых витаминных комплексов следует обязательно с ней ознакомиться.
Возможные осложнения при передозировке
Витамины принимать нужно, однако все должно быть в пределах нормы. На каждой пачке указаны дозировки, которых следует придерживаться. Иначе возникнет перенасыщенность веществ. Возможные осложнения:
- Ретинол отравляет организм, в большом количестве скапливаясь в печени. Он разрушает гепатоциты.
- Витамин Е нетоксичен. Если принять большую дозу токоферолов, затормозится агрегация тромбоцитов и замедлится свертываемость крови. Из-за переизбытка появляются боли в эпигастральной области.
- От переизбытка витамином К печень и селезенка могут увеличиться, появятся камни в желчном пузыре.
- При передозировке витамина С могут возникнуть такие осложнения, как почечная недостаточность, гиповитаминоз других органических соединений, проблемы с желудочно-кишечным трактом и системные аллергические реакции.
- При излишнем количестве таблеток группы В среди последствий может возникнуть целый ряд системных расстройств. Передозировка этого элемента приводит к почечной недостаточности, жировой дистрофии печени, анафилактическому шоку и проблемам с сердцем. Также они могут спровоцировать патологии дыхательной системы.
Употреблять лекарства следует согласно инструкции. Нельзя самостоятельно увеличивать количество приемов или дозировку. Только специалист должен определять, сколько препарата нужно пациенту, чтобы и печень, и прочие системы чувствовали себя хорошо.
Прием витаминов для восстановления печени оказывает положительное влияние на организм человека в целом. Этот орган перерабатывает множество токсинов, и поэтому иногда следует «проводить» ему профилактику. Например, пропивать витаминные комплексы. Они оказывают хорошее влияние не только на печень, но и на желчный пузырь, кишечник, мозг и другие системы.
Частые вопросы
Какие витамины полезны для здоровья печени?
Для поддержания здоровья печени полезны витамины группы B (в частности, B12 и фолиевая кислота), витамин C и витамин E. Они помогают в борьбе с окислительным стрессом и поддерживают функции печени.
Какие продукты содержат витамины, полезные для печени?
Витамин B12 можно получить из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Фолиевую кислоту можно найти в зеленых листовых овощах, цитрусовых, бобовых и орехах. Витамин C содержится в свежих фруктах и овощах, а витамин E – в растительных маслах, орехах и семенах.
Какие преимущества могут принести витамины для печени?
Правильное потребление витаминов, полезных для печени, может помочь улучшить общее состояние печени, поддержать ее функции по очистке организма от токсинов и улучшить обмен веществ.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте в пищу пищевые добавки с витамином E, так как этот антиоксидант помогает защитить печень от повреждений и поддерживает ее здоровье.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на витамин С, который способствует выведению токсинов из организма и помогает печени в ее очищении.
СОВЕТ №3
Потребляйте продукты, богатые витаминами группы В, такие как фолиевая кислота (B9) и витамин В12, которые помогают печени в процессе обновления клеток и поддерживают ее функции.
