Аллергия на чай

Любой пищевой продукт может стать причиной возникновения аллергической реакции, и чай не является здесь исключением. Правда, случаи такие крайне редки, ведь неспроста именно этот напиток является самым разрешенным в большинстве диет.

Когда организм чрезвычайно бурно реагирует на чайную заварку, то в большинстве случаев аллергическую реакцию вызывает специфический белок, входящий в состав этого растения, -F222.

Но также следует помнить о том, что «чистого» чая в продаже сейчас очень мало, и широко распространено использование различных ароматических и вкусовых добавок, а они тоже могут стать причиной аллергии. Сильными аллергенами являются и разные травы, которые добавляются к чаю.

Синтетические волокна также часто присутствуют в чайных пакетиках, и они небезопасны для здоровья.

Подведем небольшие итоги по поводу причин появления аллергической реакции на чай. Здесь аллергенами могут быть:

• белок F222;
• ароматизаторы;
• красители;
• вкусовые добавки;
• травяные добавки;
• синтетические волокна;
• грибок (если чай просрочен).

Также может быть индивидуальная непереносимость химических веществ, входящих в состав чая, генетическая предрасположенность к данной пищевой аллергии и заболевания, при которых употребление чая оказывает негативное воздействие. Иногда симптомы в последних случаях очень напоминают аллергическую реакцию, и их легко можно спутать.

Как проявляется данный тип аллергии

Так как черный чай является одним из самых привычных напитков для любого нашего соотечественника, то заподозрить его в том, что именно он стал причиной развившейся аллергии мало кому приходит в голову. И бедные аллергики пьют антигистаминные препараты, спокойно запивая их своим любимым чайком.

Симптомы аллергии на чай схожи с любыми другими проявлениями пищевой аллергии, а именно:

• зуд и покраснения кожи;
• дерматиты;
• сыпь;
• нарушения стула (диарея);
• головная боль;
• повышенная слезоточивость;
• насморк;
• чихание, кашель;
• приступы удушья.

Чаще всего эти симптомы проявляются не моментально после чашечки этого напитка, а через некоторое время, иногда 2-3 дня.

Как лечить

• Если вы заметили у себя какие-либо из признаков аллергии, то необходимо убрать от своего организма подальше аллерген. Если вы точно уверены, что это из-за чая, то нужно перестать его пить и перейти хотя бы на простую чистую воду. Кстати, питье очищенной воды в больших количествах показано при любых видах пищевой аллергии. Вода поможет организму побыстрее избавиться от токсинов и аллергенов.
• Если же вы не знаете точно, что вызвало аллергическую реакцию, то самое время обратиться к врачу и сдать кровь на аллергопробы для того, чтобы определить, на какой из самых распространенных аллергенов так отреагировал ваш организм.
• Если к врачу в ближайшее время не попасть, а симптомы аллергии отравляют ваше существование, в то же время не нанося существенного ущерба здоровью, то нужно приобрести в аптеке антигистаминные препараты, хотя бы самые обычные Супрастин или Кларитин. Они помогут вам избавиться от неприятной симптоматики за короткое время.
• Если же аллергическая реакция настолько сильная, что от удушья или отека вам становится трудно дышать, то самое время вызвать скорую помощь.

Что делать, если зеленый чай вызвал аллергию

Любителей зеленого чая в нашей стране не так много, как фанатов черного, да и зеленые сорта с различными опасными для здоровья добавками встречается реже, чем черные. Но симптомы аллергии на него и методы лечения точно такие же.

Кстати, при выборе антигистаминного средства в аптеке отдавайте предпочтение тем, у которых состав наиболее простой.

Они не менее эффективны, чем многокомпонентные препараты, но побочных действий у них намного меньше.

Не обходите вниманием и средства для симптоматического лечения аллергии.

Например, при аллергическом насморке вам помогут назальные капли, а при рези в глазах и слезоточивости — глазные.

Профилактика

Хотя чай и считается довольно безопасным для здоровья напитком, но злоупотреблять им не следует.

1. Если же вы являетесь настоящим поклонником заварки, то выбирайте дорогие сорта чая без всяких добавок.
2. Если же вы хотите сделать напиток вкуснее, то можете самостоятельно добавить в него дольку лимона или натуральные ягоды, если у вас на них нет аллергии.
3. Покупая пакетированный чай или весовой в пачках, обращайте внимание на срок годности.
4. Если чай, который у вас дома, просрочен, выкиньте его или используйте заварку в непищевых целях.
5. Избегайте заваривать чай слишком крепко: такой напиток, как «чифир», является очень вредным для здоровья и может разрушить даже очень крепкий организм.

Многие мамы очень рано вводят чай в рацион своих малышей, но нужно помнить о том, что чай содержит специфический белок, и не каждый маленький организм сможет с ним справиться. Поэтому аллергия на чай у грудничка вполне может быть.

Аллергия на чай: симптомы и лечение

В современном мире слово «аллергия» знакомо многим людям. Некоторые сами страдают от ее проявлений, другие имеют родственников с этим заболеванием. Первые признаки гиперчувствительности к различным веществам могут появиться еще в младенчестве в виде пищевой аллергии.

Есть продукты, прием которых часто вызывает нежелательную реакцию. Это цитрусовые, мед, шоколад. А вот симптомы аллергии на чай могут долгое время оставаться не диагностированными, ведь подобный вид непереносимости встречается достаточно редко.

Способен ли чай быть аллергеном

Чай не является продуктом исключения в большинстве диет, в том числе предлагаемых людям с непереносимостью продуктов питания. Но теоретически любое поступающее в организм вещество может быть воспринято иммунной системой как враждебное и подлежащее удалению. В этом случае возникнет вначале сенсибилизация, а затем аллергия.

Не все содержащиеся в пище вещества относятся к сильным антигенам (ключевым компонентам, распознаваемым иммунной системой). Основными активными соединениями являются белковые молекулы и эфирные масла. Кроме естественных компонентов, в продуктах нередко содержатся химические вещества: на них организм тоже может дать реакцию. Это консерванты, красители, вкусоароматические добавки и средства, с которыми контактируют выращиваемые растения.

А может ли чай вызывать аллергию? В нем есть белковый комплекс F 222. Аллергеном способен стать именно он или же любые другие имеющиеся компоненты. Ведь кроме собственно чайных листьев в смеси для настоя могут содержаться растительные добавки в виде трав, цветов, ягод и кусочков плодов растений. Нередко в составе этого продукта находятся ароматизаторы. А при неподобающем хранении чая в нем способны размножаться плесневые грибки, тоже обладающие мощным антигенным свойством. Да и сами листья зачастую дополнительно обработаны еще на плантациях.

В случае предполагаемой аллергии на чай желательно выяснить, что именно вызывает реакцию. Возможно, виновниками сенсибилизации организма стали химические вещества пищевой промышленности, а вовсе не ароматные листья.

Проявления аллергии на чай

Как любая реакция гиперчувствительности, аллергия на чай дает о себе знать вскоре после контакта с антигеном, то есть с основным продуктом. Поскольку чай нередко пьется после еды, бывает трудно разобраться в причине нежелательного ответа организма. Ведь симптомы аллергии на любую пищу сходны. К ним относятся:

• дерматит в виде покраснения, зуда и высыпаний на коже;
• крапивница (образование волдырей на коже и слизистых оболочках);
• риноконъюнктивит;
• жжение во рту и глотке;
• кашель или удушье (при отеке гортани, глотки или бронхоспазме);
• расстройства пищеварения, тошнота;
• головная боль, головокружение, изменение артериального давления.

Аллергия на чай у ребенка способна появиться еще до введения прикорма. Ведь антигены проникают в грудное молоко, чего нередко достаточно для сенсибилизации. Мать при этом может сидеть на строгой диете. Но пока из ее рациона не будет исключен чай, младенцу придется страдать от аллергического дерматита или нарушения стула.

Диагностика

Для точного выявления аллергена необходимо обратиться к врачу-аллергологу и сдать специальные анализы. Наиболее информативным считается определение в венозной крови наличия и титра антител к белку F 222. Это исследование проводится и детям с 5 лет.

Что делать при аллергии на чай

Прием антигистаминных средств станет основным методом для купирования симптомов аллергии. Иногда врач на короткое время назначает также глюкокортикостероиды. Но подобная терапия является симптоматической и не устраняет проблему.

Зная ответ на вопрос, бывает ли аллергия на чай, стоит все же точно убедиться в ее наличии у конкретного человека. При гиперчувствительности к разным добавкам можно продолжать употреблять этот напиток, просто сменив его сорт.

При подтвержденной аллергии придется заменить чай травяными сборами. Это не повредит здоровью, ведь в чае нет жизненно важных элементов. Наоборот, данная мера позволит улучшить самочувствие и даже наладить работу многих внутренних органов.

Если есть подозрения о наличии аллергии на чай, не следует экспериментировать. Оптимальным выходом является обращение к специалисту, который поможет разобраться в ситуации и подскажет необходимые действия.

Аллергия на зеленый чай

Зеленый чай пришел к нам из Китая как целебный напиток. Давно не секрет, что употребление зеленого чая помогает бороться с большим перечнем недугов. Один из них – это польза употребления зеленого чая при пищевой аллергии. Он способствует нормализации усвоению пищи, усиливает защиту функции желудочного тракта и общему укреплению всего организма. Но есть и противоположная сторона, это то, что может появиться аллергия на зеленый чай.

Причины появления аллергии на зеленый чай

Исследования показали, что аллергическая реакция на зеленый чай может появиться из-за состава, в который входит специфический белок. Но чаще всего аллергию вызывает не чайный лист, а добавки, красители и синтетические волокна, которые обычно используют производители дешевых чаев. Также необходимо следить за сроком годности и правилами хранения употребляемого чая. Из-за неправильного хранения, а именно из-за влаги, попавшей в пачку с чаем, может появиться грибок, который является сильным аллергенном проявляющийся в острой форме.

Реакция у детей и грудничков

Аллергия на чай не имеет возрастных ограничений и может возникнуть у грудничка, мать которого пьет зеленый чай для повышения лактации. У детей чаще всего симптомы аллергии выступают как покраснение и шелушение щек и ягодиц. При появлении таких признаков, кормящая мать должна тщательно проанализировать свой рацион, ведь аллергия у детей появляется на многие продукты.

Меры предосторожности

Если подтвердилась аллергия на зеленый чай, то не следует отчаиваться и искать другие методы повышения лактации. Чаще всего данную реакцию на чай вызывает краситель, но стоит поменять фирму и проблемы пройдут. Если выяснится, что аллергию вызывает специфический белок, который находится в листьях чая, то о нем надо будет забыть, а лактацию повышать другими способами.

Не исключена аллергия на зеленый чай у детей. Она проявляется как пищевая аллергия и даже в очень тяжелой форме, при которой понадобится срочная скорая помощь.

Симптомы аллергии на чай

Симптомы аллергии на зеленый чай могут появиться как в короткие сроки, так и на следующий день. Симптомы у каждого человека проявляются по-разному, в зависимости от индивидуальной переносимости организма.

• продолжительный насморк;
• сыпь на теле;
• расстройство желудка;
• обильное слюноотделение;
• обильное слезотечение;
• головная боль;
• тошнота, рвота;
• приступ активного удушья;
• сильное жжение в носоглотке.

Лечение аллергии на зеленый чай

К сожалению, при первых признаках аллергии подозрения на чай падает в последнюю очередь. Из-за этого употребление чая может продолжаться, а симптомы усугубляться и перейти в запущенную форму. Как только вы заподозрили аллергию на чай, необходимо сразу же прекратить его употребление и принять противоаллергическое средство. Также для быстрого восстановления организма, необходимо принять большое количество воды, около 2 литров. Это поможет быстро вывести аллерген из организма и избавиться от аллергических симптомов, которые доставляют вам дискомфорт.

Если мероприятия первой помощи не помогает, то необходимо обратиться к врачу-аллергологу за квалифицированной помощью. Также вы должны обязательно пройти обследование, чтобы уточнить на какие пищевые вещества у вас аллергия. Если запустить лечение, то аллергия может перейти в хроническое заболевание, такое как бронхиальная астма, гемолитическая анемия и другие заболевания, при выявлении которых лечение намного сложнее и длится гораздо дольше.

Так как лечение пищевой аллергии подразумевает употребление противоаллергических средств, необходимо внимательно изучить побочные явления, они заключаются в сонливости и замедлении реакции, которые несопоставимы с вождением транспортных средств.

Если вы любитель чайных церемоний и не представляете жизнь без чая, то не надо отчаиваться. Проконсультируйтесь с врачом, может у вас вызывает аллергию только определенный сорт чая. Стоит заменить сорт чая и возможно аллергия пройдет, а вы сможете наслаждаться чаепитием дальше.

Берегитесь покупок поддельных зеленых чаев, производители которых стремятся заработать, рискуя здоровьем своих покупателей. Что бы чаепитие зеленого чая приносило вашему организму только пользу, стоит обратить внимание на покупку фирменных чаев, которые уже долгое время лидируют на рынках сбыта и имеют хорошие рекомендации. Также для профилактики необходимо пропить витамины для укрепления иммунной системы, которая и является причиной аллергии.

Аллергия на чай у детей и взрослых

Может ли быть аллергия на чай, задаются вопросом аллергики, исключая из рациона один продукт за другим, и не испытывая желаемого облегчения. К сожалению, возможна аллергия даже на продукт, который считается едва ли не средством от аллергии (зеленый чай). Тем более повышенная восприимчивость может развиться к черным чаям.

Причины заболевания

Отвечая на вопрос, может ли чай вызывать аллергию, приходится констатировать, что такая возможность существует. Ради справедливости стоит сказать, что сам чайный лист нечасто выступает в роли аллергена. Чаще чрезмерная реакция на продукт вызвана присутствием в нем:

• красителей, улучающих цвет чайного напитка;
• ароматизаторов, придающих ему пряный запах;
• вкусовых добавок, состоящих из сухих фруктов, апельсиновых и лимонных корок, цветов и трав;
• аромамасел;
• плесневых грибков, развивающихся на чайном листе при нарушении технологии заготовки, хранения и транспортировки.

Собственно аллергию на чай могут спровоцировать белки, содержащиеся в напитке. Чайный лист содержит:

• альбумины (водорастворимые протеины), их содержание выше в зеленом чае;
• глютелины (щелокорастворимые протеины), их содержание выше в ферментированных напитках.

Альбумины наряду с некоторыми другими веществами определяют вкус настоящего чая. И именно они могут послужить причиной повышенной реакции на чайный лист взрослых и детей. В очень редких случаях аллергия на чай у ребенка развивается в грудном возрасте. Чаще характерные высыпания на коже малыша появляются по вине всевозможных добавок или низкосортности напитка, употребленного мамой. Развиться может как аллергия на черный чай, так и зеленый или травяной напиток.

Аллергия на зеленый чай с цветами, ягодами и травами чаще возникает у лиц с сезонными поллинозами. Обычно это происходит при попадании в напиток растения, вызывающего аллергию у человека. В сезон обострения патологии многие добавки (особенно цитрусовые корки) могут послужить катализатором патпроцесса. Развитию аллергии способствуют дисбактериозы кишечника, ферментативная недостаточность, связанная с нарушением работы поджелудочной железы, патология гепатобилиарной системы и существенное нарушение общей резистентности организма, вызванное длительной и изнурительной болезнью.

Признаки заболевания

Для аллергии на чай симптомов, позволяющих однозначно ее идентифицировать нет. Она протекает так же, как и любой другой вид гиперреакции. Многообразие же форм аллергии затрудняет диагностику исключительно исходя из симптоматики. Например, впервые аллергия может протекать с симптомами, имитирующими ОРВИ:

Если не провести исследование крови, то до повторного обострения можно прибывать в уверенности, что человек перенес респираторную инфекцию. Хотя пищевая аллергия, к каковым относится и гиперреакция на чай, чаще проявляется в виде крапивницы или аллергического дерматита, протекающего:

• с гиперемией кожного покрова;
• зудящими бугорками.

В нелеченом состоянии такие проявления могут перерасти в экзему, с большим трудом поддающуюся терапии. Реже аллергическая реакция протекает с бронхоспазмом, ощущением нехватки воздуха, кашлем. Самый серьезный вариант развертывания аллергической симптоматики:

Оба состояния относятся к неотложным и требуют скорейшего врачебного вмешательства. Если вовремя не оказать помощь, ситуация может закончиться печально для пациента любого возраста — смертью от удушья. Особенно страшно, когда начинает задыхаться ребёнок. Поэтому при первых признаках аллергической реакции нужно обращаться к врачу. Если реакция развивается стремительно, нужно немедленно вызывать скорую помощь.

У ребенка грудного возраста аллергия чаще всего проявляется в виде высыпаний на лице (щеках), на спинке, ручках, затем высыпания могут появиться по всему тела. У малышей аллергическая реакция может протекать с нарушением пищеварения, метеоризмом, кишечными коликами, диареей. У взрослых кишечные симптомы встречаются значительно реже.

Методы лечения аллергии на чай

Если какой-то сорт чая вызывает негативную реакцию организма, от него нужно отказаться. Пока это единственный метод, который определенно помогает избежать рецидива болезни. Огорчаться по этому поводу не стоит, так как аллергия на один сорт чая, не говорит о том, что другие сорта этого ароматного напитка тоже подпадают под табу.

Чтобы минимизировать риски развития этого неприятного заболевания, рекомендуется:

• приобретать чай в специализированных чайных магазинах;
• покупать «чистые» сорта чая (высокого качества и без добавок), по крайней мере, во время выкармливания малыша;
• избегать чаев, ароматизированных эфирными маслами.

С симптомами аллергии помогают бороться медикаменты:

• антигистаминные средства;
• сорбирующие препараты;
• ГКС (гормоны);
• сосудосуживающие и противоотечные средства при развитии конъюнктивита и ринита;
• бронхолитики при кашле и ощущении нехватки воздуха;
• препараты кальция.

Антигистаминные средства — это целая линейка лекарств для местного (Фенистил) и общего применения (Фенистил, Лоратадин, Кларитин, Супрастин, Цетиризин). Гели, мази, крема помогают снять отек и унять зуд при кожных проявлениях. Антигистамины, применяемые внутрь устраняют отеки и зуд, препятствуют высвобождению медиаторов воспаления и развитию поздних стадий аллергического процесса.

Энтеросорбенты (Полипефан, Полисорб, Атаксил) принимаются внутрь. Они позволяют очистить кишечник от экзотоксинов и снижают аллергические проявления. Топические глюкокортикостероиды применяются, если антигистаминные средства не дали положительного результата. В инъекционной форме ГКС назначают при тяжелом течении аллергии, развитии анафилаксии и ангионевротического отека.

При патологии системы пищеварения и дисбактериозах проводится целенаправленное лечения выявленных патологий. Назначаться могут ферментативные препараты, лекарства, восстанавливающие работу кишечника, гепатопротекторы.